MARIDART
Estació Vegana és molt més que un projecte de cuina, és la nostra manera de viure i entendre el món.
Ens encanta compartir aquesta visió i portem molt de temps pensant noves maneres d’apropar-nos a vosaltres. És per això que hem creat el projecte MaridArt.
MaridArt és un cicle de 4 sopars a l’any, un per cada estació: hivern, primavera, estiu i tardor. Per tal de fer homenatge a una de les bases de la nostra cuina us oferim elaboracions amb productes de temporada. Cada sopar està maridat amb un llenguatge artístic diferent, és a dir, els artistes que treballen amb nosaltres dissenyen una peça artística per cada plat que hem creat.
Volem que sigui el primer de molts projectes que ens fan il·lusionar-nos per repensar la cuina com un espai empoderador i de transformació i volem que sigui un plaer pel paladar i tots els sentits.
Esperem que el plaer sigui compartit.
MaridArt hivern
El primer MaridArt és el d’hivern, on hem ofert un sopar degustació amb un total de 8 plats sorpresa pensats exclusivament per aquesta experiència. En aquesta ocasió hem tingut el plaer de maridar cada plat amb una peça de dansa creada pels ballarins Oriol Anglada i Joana Quesada. L’Oriol interpreta actualment a Bernardo a West Side Story i ha format part de molts musicals: “La bella i la bèstia”, “Cabaret”, “Priscila, reina del desierto”, “Dirty dancing”, “Grease, el musical” i ha format part del ballet del gran teatre del Liceu entre altres projectes. Joana Quesada i interpreta actualment a Pauline a West Side Story i ha format part de molts musicals: “Billy Eliot”, “Hoy no me puedo levantar”, “Fiebre del sábado noche”, “Cómplices” i ha realitzat molts treballs a la televisió, la publicitat i en espectacles infantils.
El sopar va tenir lloc a la Nau bostik a la sala km14 el 3 de febrer a les 20 hores i va durar aproximadament dues hores.
Les places van ser limitades per crear un esdeveniment íntim i únic. Es va crear un ambient màgic i tothom va coincidir que totes les peces havien encaixat a la perfecció. Va ser un plaer maridar la nostra cuina amb dos ballarins con l’Oriol i la Joana, són exquisits!
D’altra banda vam comptar amb la feina de l’Anna i la Maria. Les cambreres que van realitzar una feina fantàstica sent la connexió perfecta entre la cuina i els comensals.
A cuina, a més de la Núria i la Marina, va estar en tot moment la Clàudia que va treballar de valent per aconseguir que tots els plats sortissin en el moment adequat i amb la qualitat requerida.
Com a tècnica de so i il·luminació vam tenir a la Marta que va fer una gran feina organitzativa i que va donar el toc final de màgia a l’espectacle.
I per acabar, per no menys important, vam tenir el plaer de que l’Eva i la Míriam ens acompanyessin amb la seves càmeres de fotos i els seus objectius sabent captar en tot moment la màgia del esdeveniment. Han sortit unes imatges i uns vídeos realment fabulosos.
T’agradaria participar en la nostra propera trobada?