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Menú vegano de fin de año

Descubre nuestros menús veganos para cerrar este 2020 con una cena deliciosa y libre de explotación animal. 

Haz tu pedido antes del 27 de diciembre

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Menú vegano para cena de fin de año

Aperitivo

Crackers artesanas de sésamo negro con: paté de tomate seco y almendras; queso cremoso de anacardos.

Primer plato

Canelones de setas de temporada con bechamel trufada y queso.

Segundo plato

Guiso de alcachofa confitada, patata y hiedra al vino blanco.

Postre

Berlina especial de navidad rellena de praliné de avellanas y almendra, cubierta de chocolate negro y naranja confitada.

Menú vegano y sin gluten para cena de fin de año

Aperitivo

Pan esenio con paté de tomate seco y almendras; queso cremoso de anacardos.

Primer plato

Canelones de setas de temporada con bechamel trufada y queso.

Segundo plato

Guiso de alcachofa confitada, patata y heura al vino blanco.

Postre

Brownie con praliné de avellanas y almendra y naranja confitada

* Contiene trazas ya que realiza toda la producción al mismo obrador.

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